• 国家食品安全风险评估中心提示春节注意饮食安全

  • 发表时间:2013-02-18 12:18 | 金沙网上娱乐网址(https://www.aerialsup.com) | 点击数:
  • 丰盛的宴席是春节必不可少的内容之一。国家食品安全风险评估中心7日发布春节期间合理饮食和预防食物中毒的相关提示,提醒公众合理、安全饮食。

    国家食品安全风险评估中心提示,由于春节宴席的菜肴多以鸡、鸭、鱼、肉、虾、蟹等高蛋白、高脂肪、高热量的食品为主,而杂粮、蔬菜和水果摄入相对较少,加上频繁的举杯畅饮,常常容易出现身体不适或体重剧增。因此,合理的饮食应当做到:少盐少油易清淡;多吃蔬菜和水果;杂粮主食不可少;适量饮食,切勿暴饮暴食;多饮水少饮酒;按时就餐,饮食规律;品种选择勿猎奇;食品卫生和清洁。

    为预防和减少食物中毒的发生,食品安全风险评估中心提醒,采购食品时,要到规模大、信誉好、食品质量把关较严的商场或超市选购,不要购买、加工和食用来历不明的食物、死因不明的畜禽或水产品,不要采摘、食用不认识的野生菌类、野菜和野果,以保证食品原料的卫生安全。

    外出聚餐,应选择食品卫生条件好、信誉度高的餐饮单位,不要到无证照摊贩处就餐。家庭聚餐时,避免暴饮暴食,以免出现胃肠功能紊乱和身体抵抗力降低,增加患病风险;要坚持良好的个人卫生习惯,在烹调食物和进餐前要注意洗手,接触生鱼、生肉和生禽后再次洗手。

    进餐后如出现呕吐、腹泻等食物中毒症状时,要立即进行自救,尽快吐出胃中物,并尽快就医。同时立即向当地卫生行政部门报告,并保留所有剩余的食物和加工设备,以备调查中毒原因之用。

    上一篇文章:官方检测云南白药未现不良 产品内地销售正常
    下一篇文章:宴请退订潮之后.最严“吃喝禁令”如何能不走过场?
    相关文章:
    中国食药监管部门春节期间执行24小时值班制度
    1月25日来各地侦破食品安全犯罪案件120余起
    中农办负责人:食品安全须让各个主体负起责任
    陈锡文:食品安全应从源头抓起 各主体负起责任
    陈锡文谈食品安全:从源头抓起全程监管和控制

分享到:
  • 上一篇:伤害女性身体健康的五种早餐 下一篇:从颜色看营养:深色蔬菜营养价值比浅色蔬菜高
  • 相关 健康饮食 资讯
    精彩图库
    • 爱美
    • 健康
    • 情感
    • 美体
    Copyrights © 2011 - 2015 金沙网上娱乐网址 UMELADY.COM All Right Reseved.